Сделать домашней|Добавить в избранное
 
 
на правах рекламы

Медовик

Фото рецепта: Медовик
Даже в наиболее продвинутых столичных кондитерских, причем не только в России, но скажем, и в Чехии, медовик будет непременно соседствовать с эксклюзивными десертами высокой кухни. А наша индейская подруга недавно предложила нам организовать совместный бизнес по экспорту этого чудесного торта в Нью-Дели. Она утверждает, что местное население будет его с руками отрывать...

Рагу из говядины с грибными кнедлями

Фото рецепта: Рагу из говядины с грибными кнедлями
Настоящий чех легко останется без последнего куска хлеба. Зачем он ему, если есть кнедлики? Кнедли - это чешское "все". Без них и обед не обед, и ужин не ужин. Нам, признаемся честно, нравятся не все варианты чешских кнедлей, но этот просто превосходен. В этом блюде можно использовать сухие белые грибы, сморчки, опята, подберезовики, подосиновики.