Сделать домашней|Добавить в избранное
 
 
на правах рекламы

Норвежский рождественский торт-пирамида из миндальных колец

Фото рецепта: Норвежский рождественский торт-пирамида из миндальных колец
Норвегию населяют настоящие патриоты. Они украшают свой традиционный рождественский десерт национальными флажками - наверное, чтобы Небесам было сразу понятно, на какую страну ниспослать особую благодать. Ну не зря же уровень жизни там признан самым высоким в Европе. И в плане вкуса торт не подвел... А с нами этим рецептом поделилась проработавшая долгое время в Норвегии сотрудница нашего МИДа.

Скандинавский рыбный пирог с копченой горбушей

Фото рецепта: Скандинавский рыбный пирог с копченой горбушей
В Швеции, Финляндии и Норвегии в связи с трепетным отношением их народов и государств к экологии такое количество рыбы, что просто не верится. Они не устают ее коптить, солить, мариновать... А потом это все как-то съесть надо!

Треска с укропно-грибным соусом

Фото рецепта: Треска с укропно-грибным соусом
Норвежцы очень стараются продвинуть на мировые рынки своего лосося, хотя на их собственных столах не меньшую роль играет треска. Грибных лесов в Норвегии тоже много, так что треску под грибным соусом можно считать одним из национальных норвежских блюд. В этом блюде можно использовать лисички, опята, полевые шампиньоны и подберезовики.