Сделать домашней|Добавить в избранное
 
 
на правах рекламы

Творог с изюмом и цукатами

Фото рецепта: Творог с изюмом и цукатами
Свежий деревенский творог со сметаной хорошо и сам по себе. Но если вам уже наскучил такой вариант, попробуйте его немного разнообразить. Новый вкус привычного блюда вам наверняка что-то напомнит... Творожную пасху - вот что!

Сырник с картошкой

Фото рецепта: Сырник с картошкой
Странно, что такое "несладко" звучащее для русского уха блюдо на самом деле отличный десерт. Подобные запеканки-сырники сейчас можно попробовать в маленьких, уютных кафе Львова. Этот рецепт мы взяли из книги "Солодке печиво" Дарьи Цвек, которая впервые вышла в 1960 году и после этого переиздавалась девять раз. Книга была популярная не только в Западной Украине, откуда родом ее автор, но и на территории всей страны. Мы его лишь чуть-чуть изменили.

Карамельный торт с творогом из топленого молока

Фото рецепта: Карамельный торт с творогом из топленого молока
У нас в редакции очень любят молоко. Некоторые представители редакции особенно любят топленое молоко и ряженку. Есть даже безумцы, обожающие молочные пенки... Ко всем этим вкусам мы прибавили немного карамели с орехами - и получился этот милейший торт.

Медовик

Фото рецепта: Медовик
Даже в наиболее продвинутых столичных кондитерских, причем не только в России, но скажем, и в Чехии, медовик будет непременно соседствовать с эксклюзивными десертами высокой кухни. А наша индейская подруга недавно предложила нам организовать совместный бизнес по экспорту этого чудесного торта в Нью-Дели. Она утверждает, что местное население будет его с руками отрывать...

"Негр в пене"

Фото рецепта:
У этого самого политически некорректного русского торта есть множество родных братьев. Тут вам и "Негр в белой рубашке", и "Улыбка негра", и "Лиловый негр вам подает пальто"... Последнее название, как нам кажется. наиболее точно отражает цвет теста. Если вы делаете этот торт в первый раз, не пугайтесь. Смешанное с кефиром и содой смородиновое варенье дает весьма своеобразный оттенок... Но в результате всю получается очень удачно.

"Бананы" с творожной начинкой

Фото рецепта:
Трудно вообразить, что лет 20 назад появление на столе каких-то несчастных бананов становилось настоящим праздником. Люди творческие не хотели мириться с подобной ситуацией и придумали, как сделать вид, что можешь есть эту обезьянью радость хоть каждый день...

Творожные пончики

Фото рецепта: Творожные пончики
Воздушные и пышные, эти симпатичные пончики придумали в Болгарии. От свои собратьев-пончиков из других стран они выгодно отличаются быстротой приготовления и некоторой пользой для здоровья. Зря что ли туда кладется столько творога?

Ватрушки со сметанной заливкой

Фото рецепта: Ватрушки со сметанной заливкой
Эти ватрушки мы попробовали однажды в гостях у дамы родом с юга России. После весьма обильного ужина она подала чай. На подоконнике весь ужин одиноко стояла супница, закрытая крышкой - ее-то она и поставила на стол к чаю. Открыв крышку, мы увидели булочки, залитые сметаной... и пожалели, что до этого съели так много.

Быстрые творожно-фруктовые пончики

Фото рецепта: Быстрые творожно-фруктовые пончики
Эти замечательные пончики - настоящая палочка-выручалочка, когда нужно приготовить какой-нибудь недорогой десерт на быструю руку. Дети их обожают.

Сочники с творогом

Фото рецепта: Сочники с творогом
Каждый отечественный ученик (даже если учеба давно в прошлом) знаком с этим сочником как нельзя лучше. Почему-то ни дома, ни в гостях они не были такими вкусными, как в школьном буфете. Но мы очень постарались и отыскали правильный рецепт!

Назад Вперед
Наверх